(相关资料图)
步骤 1
蟹用牙刷刷洗干净,去腮,去胃…蟹脚用榔头敲碎,蟹身切3-4块
步骤 2
蟹块放料酒盐生粉腌一下,生粉不用很多,腌10分钟左右
步骤 3
锅倒油烧热把蟹块过油,炸至半熟捞起,另起一锅放少许油放入姜片蒜瓣葱头炸香再放切碎的栗子肉爆香,然后放入蟹块放料酒2勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺糖一小勺香醋半勺,炒匀放半碗水煮开,煮开后放葱段1勺香油,试味道放盐,出锅
关键词:
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步骤 1
蟹用牙刷刷洗干净,去腮,去胃…蟹脚用榔头敲碎,蟹身切3-4块
步骤 2
蟹块放料酒盐生粉腌一下,生粉不用很多,腌10分钟左右
步骤 3
锅倒油烧热把蟹块过油,炸至半熟捞起,另起一锅放少许油放入姜片蒜瓣葱头炸香再放切碎的栗子肉爆香,然后放入蟹块放料酒2勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺糖一小勺香醋半勺,炒匀放半碗水煮开,煮开后放葱段1勺香油,试味道放盐,出锅
关键词:
步骤1蟹用牙刷刷洗干净,去腮,去胃…蟹脚用榔头敲碎,蟹身切3-4块步骤2蟹块放料酒盐生粉腌一下,生粉不用很多,腌10分钟左右步骤3锅倒油烧热
2023-03-23
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2023-03-23
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