关注:蔬菜之王第一名是什么?

2023-07-01 11:41:55 来源:南方养生网


(资料图片)

第一名是西兰花

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富.

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